寬（kuān）窄巷-成都名小（xiǎo）吃

品（pǐn）牌名稱：張氏寬窄巷（xiàng）

公司名稱：西（xī）安億康餐飲管理集團有限公司

品（pǐn）牌定位：寬窄巷-成都名小吃/成都民俗餐廳

“張氏（shì）寬窄巷成都名（míng）小吃”是西（xī）安億康餐飲管理集團“寬窄巷（xiàng）成都名小（xiǎo）吃”全力升級（jí）推出的主打品牌之（zhī）一，其主要（yào）發源於“天府之國的四川”和“火鍋之城的重慶”同時它又博采全國各（gè）大小吃之長，兼收並蓄，妙味無窮。“張氏（shì）寬窄巷”從成立初（chū）期就（jiù）一直致力於打造“寬（kuān）窄巷成都名小吃“和“寬窄巷民俗餐廳”兩個品牌。主（zhǔ）要經營地道正宗、原汁原味的成都各地方特色名（míng）小（xiǎo）吃，選材廣（guǎng）泛（fàn），調味（wèi）多變，菜（cài）式多樣，醇（chún）濃並重，以麻辣著稱。從各色小麵（miàn）到抄手（shǒu）、餃子，從醃鹵到涼拌冷食；從鍋煎蜜餞到糕點湯（tāng）圓（yuán），從蒸煮烘烤到油酥油炸。辣得過癮，麻得夠勁，香得誘人，甜得浪漫。